„Je to nejhorší sezóna za posledních dvacet let, jednoznačně. Švestky nejsou vůbec, urodilo se trochu jablek a hrušek,“ řekl rejdakci REJ.cz Petr Markovský z palírny v Hraběšicích. 

Stejně nebo velmi podobně jsou na tom i ostatní palírníci a destilatéři v regionu. Příčina letošního zmaru je jasná – chladné jarní počasí, kdy včely nemohly opylovat ovocné stromy. Proto nenarostly plody a není co destilovat.

Palírny vyrábí aspoň mošty

„Práci naštěstí nějakou máme, protože vyrábíme mošty pro některé sady a pro drobné zájemce z řad soukromých osob,“ dodal Markovský.

Ze zákona si mohou drobní pěstitelé nechat vypálit 30 litrů stoprocentního alkoholu, tedy 60 litrů padesátiprocentní pálenky. I kvůli slabé úrodě se letos do limitu bez potíží vejdou.